대만 곱창국수 이종면선

대만 곱창국수 이종면선

타이완의 명물인 곱창 국수를 판매하는 곳 
냄새 나지 않는 곱창과 기막힌 국물 맛을 자랑

서서 먹어야 하는 불편함은 있지만 그런 불편함도 감수하게 만드는 맛집 

아종면선은 타이완의 명물이라는 곱창국수를 판매하는 유명한 맛집이다.
가게의 내부는 오른쪽에 있는 계산대에서 주문을 하고 왼쪽에서 받은 후
칠리, 갈릭, 식초 등 각자 소스와 고수를 조절해서 넣으면 된다.
참고로 고수를 먹지 못하는 사람이라면 미리 직원에게 말을 하면 된다. 식당이지만 서서 먹어야하는 불편함은 있지만
기막힌 맛과 저렴한 가격은 그런 불편함을 감수하게 만들어준다.

이곳에는 곱창국수 단 메뉴이며, 쌀국수 면은 당면보다 훨씬 가늘어 젓가락보다 숟가락이 사용 편하게 되어있다.
굴 소스 향이 나는 국물에 듬뿍 담긴 곱창이 쫀득쫀득하며
전혀 비린내가 나지 않아 처음 시도해보아도 맛나다고 느낄 수 있다.

대만 곱창국수 이종면선