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목록칠게간장게장 (1)
방방곡곡여행지
칠게요리 에는 역시 칠게장
5월 연휴때 해루질로 잡은 칠게,화랑게 입니다. 역시나 해루질은 즐겁습니다. 야간 해루질은 꼭 2명 이상 해야 한다는거 아시죠.? 물이 빠지는 간조시간에 하는 야간 해루질. 칠게가 아주 작아서 자세히 봐야 합니다.그리고 이노므 시끼들이 빠르긴 엄청 빨라요. 구멍 으로 들어가지 못하고 물이 고인곳에 꼼짝 안하고 있네요. 써치라이트를 비추자 마자 곳곳에 도망 다니는 칠게들.. 이런 녀석들을 잡아서 칠게요리로 칠게장 담궈 먹을겁니다. 두시간 정도 해루질로 잡은 칠게 입니다. 충분히 칠게요리 할만큼 잡았네요. 칠게 에도 큰놈과 작은 녀석이 있는데.. 구분이 되시나요.? 큰 칠게와 작은 칠게의 사이즈가, 그리고 칠게를 화랑게 라고도 해요.저희 시골에는 화랑게 라고 불러요. 작은 사이즈의 칠게는 게장 담궈 먹을때 ..
나의 일상/즐거운 취미생활
2018. 5. 13. 15:24