캠핑음식 으로 즐겨먹는 춘천 숯불닭갈비 요리.

가끔씩 먹으면 너무나 맛있는 춘천 숯불닭갈비..

캠핑음식 으로 먹으려고 구입한 춘천 닭갈비다.
포장단위는 500g,1kg 두 종류다.
500g포장 주문보다 1kg포장 주문이 조금저렴 하다.
좀 넉넉하게 5kg 주문..
집 에서 먹을때는 야채와 함께 춘천닭갈비 식으로 팬에 기름을 바르고 닭갈비를 먼저 넣고 어느정도 익힌다음 야채를 함께넣으면 춘천 현지에서 먹는 그맛 이다 ..
그리고 야외 캠핑음식 으로 춘천 숯불닭갈비로 요리해 먹으면 또다른 맛이다..굿.

캠핑음식 으로 준비한 추천닭갈비 1kg한팩이다
나머지는 집에 냉동실에 쏘~옥

캠핑장 에서 자주 먹는것은 아니지만 가끔씩 춘천 숯불닭갈비가 먹고 싶을때 이렇게 춘전에 가지않고도 먹을수 있다는거에 행복하다

11월10일 1박2일의 일정 으로 두달여 만에 오게된 캠핑장. 서해바다가 보이는 캠핑장 이다..

역시 뻥 뚫린 바다는 너무 좋습니다.

일찍 도착 하면 사이트 구축이 우선이다 열심히 1시간 동안 고생하여 완성된 마이 하우스..

텐트 설영후 가볍게 이곳 저곳을 다니며 시간을 보냅니다

방파제 에서 낚시도 하고..

근처에 있는 수산물직판장도 가보고.

캥핑장 에도 서서히 워두워 지기 시작 합니다

미리 이렇게 맛있는 춘천 숯불닭갈비 를 먹기위해 어두워지기전 숯을 준비한다.

BBQ화로에 숯을 옮기고 타지않게 잘 구워주면 캠핑음식 으로 맛있는 춘천 숯불닭갈비 를 먹을수 있다는거..

일회용 석쇠를 사용 해도 되지만 캠핑을 자주 다니는 캠퍼 라면 스텐 석쇠를 준비하여 다니는 것도 좋다..
스텐석쇠는 돼지양념갈비를 구워도 고기가 석쇠에 붙지않고 타지 않아요..
닦는거 귀찮고 가격이 좀 나가는거 빼고..
이렇게 양면 스텐석쇠에 춘천 숯불닭갈비 를 올려놓고..

석쇠를 접는다..어느 정도 시간이 지나면 반대로 뒤집어 준다.

서서히 맛있는 춘천 숮불닭갈비가 완성되지요.
양쪽을 어는 정도 익혔다면 석쇠의 한쪽 면을 펼쳐 놓는다.

살짝 탄 부분은 가위로 잘라내고 먹기좋은 크기로 잘라서 뒤집어 가며 구워준다.캠핑음식 으로 좋은 춘천 숯불닭갈비.

잘구워진 닭갈비는 석쇠의 한쪽면 으로 이동 시켜주지요..
숯불이 강하기 때문에 이대로 놔두면 시커멓게 타버리지요.

이렇게 한쪽 으로 이동켜 놓고 먹을 만큼만 숯불 위에 올려놓고 먹으면 완전 맛있는 춘천 숯불닭갈비 를...
캠핑장 에서 먹을수 있다.
춘천 현지서 먹는 그맛 그대로..

어두워진 포구의 바다도 역시 멋있네요.

캠핑장 에서 바라본 내항의 모습이 너무 아름답네요.

도심에서 볼수 없는 야간 서해바다..바다만 보고 있어도 자연 힐링되고 넘 좋네요.

이렇게 서해 바다가 보이는 송도캠핑장 의 하루가 지나가네요.
야외 캠핑음식 으로 춘천 숯불닭갈비 한번 드셔 보세요..